День рождения русской водки

+++++

31 января

День рождения русской водки 31 января 1865 года появился русская водка. Именно этой датой подписана запись в дневнике Дмитрия Менделеева. Водка родилась как следствие работы над диссертацией, в которой Менделеев изучал, как спирты соединяются с водкой. Опыты проводились в Санкт-Петербургском университете.

Для начала профессор выбрал спирт с крепостью 50% и смешивал его с водой до нулевого показателя. Самые оптимальные результаты он получил при показателе 40%. Стоит отметить, что в своих исследованиях Менделеев менял не только крепость спирта, но его концестенцию и даже температуру.

При это результатов тестирования на живых организмах, химик ничего не указал. В 3 и 4 главе диссертации  он упомянул только удельный вес спирта для водки – 33,4%.

1 2 3 4 5

Оставьте комментарий


Введите защитный код

Корпусная и мягкая мебель от производителя в магазине Mebelesa mebelesha.ru/product/komod-jkom-2d-4s-130/index.php